常春岛资源网 Design By www.syssdc.com
草菇荠菜汤鲜嫩清香、色味搭配,具有清热和脾、益气平肝、降糖降压等功效,是夏季解暑祛热的良食佳品。具体做法如下,取新鲜草菇200克,荠菜50克,瘦猪肉50克,生姜、食盐、橄榄油适量。草菇洗净切片,芥菜洗净切段,生姜切丝,瘦肉剁成末。坐砂锅放入适量清水,倒入姜丝,大火烧开,滴加少量橄榄油,倒入草菇片,加盖焖煮2分钟;开盖加入肉末和荠菜,煮熟即可,加少量食盐调味。
中医养生认为,草菇具有消食祛热,补脾益气,清暑热,降血压等功效。草菇含有丰富的维生素C,可预防牙龈出血,促进创伤愈合,而且促进铁的吸收,养血益气;草菇中钾、镁、硒等矿物元素较高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力;另外草菇中的膳食纤维可以减慢人体对糖类的吸收,抑制餐后血糖的快速升高,是糖尿病患者的良好食品。荠菜有清热和脾、利水消肿等功效。荠菜中维C的含量比柑橘还要高,钙、钾、铁等含量均是大白菜的5倍以上,远高于普通蔬菜,丰富的矿物质能够壮骨养血,增强身体机能,保持年轻活力。另外,荠菜还含有大量的粗纤维和黄酮类物质,能够降血脂、保护心血管、抑癌抗癌,而且抑制毒物的吸收,促进毒物在肝脏的代谢排出,保肝护肝。▲(第三军医大学营养与食品研究中心副教授 常 徽)
标签:
糖尿病,护肝,草菇
常春岛资源网 Design By www.syssdc.com
广告合作:本站广告合作请联系QQ:858582 申请时备注:广告合作(否则不回)
免责声明:本站文章均来自网站采集或用户投稿,网站不提供任何软件下载或自行开发的软件! 如有用户或公司发现本站内容信息存在侵权行为,请邮件告知! 858582#qq.com
免责声明:本站文章均来自网站采集或用户投稿,网站不提供任何软件下载或自行开发的软件! 如有用户或公司发现本站内容信息存在侵权行为,请邮件告知! 858582#qq.com
常春岛资源网 Design By www.syssdc.com
暂无评论...
更新日志
2024年06月03日
2024年06月03日
- 罗斯特洛波维奇、布里顿《舒伯特-阿佩乔尼奏鸣曲》1995[WAV+CUE]
- 群星《超高品质流行女声大碟 静听女人心 2CD》[WAV+CUE][1.3GB]
- BEYOND《无悔这一生 2023》 [WAV+CUE][690MB]
- 群星《30首最发烧经典老歌 情牵男人心 2CD》[WAV+CUE][1.4GB]
- 群星《不老的情歌-至尊版2CD》WAV分轨
- 岁月留声机群星《七十年代人金曲回顾》(黑胶)2CD[WAV分轨]
- 群星-世纪难忘金曲(迪安唱片)5CD[WAV]
- HenrietteFaure-DebussyEstampesPrludes,LivreI(MonoVersion)[FLAC]
- 吕方1992-弯弯十八首[香港][WAV+CUE]
- 经典歌曲珍藏专辑《民歌30年·真情依旧》3CD[WAV+CUE]
- 群星《时尚流行发烧极品 非同凡响 第一辑 2CD》[WAV/分轨][1.3GB]
- 陈曦《多年以后》HQⅡ头版限量编号[WAV+CUE][520MB]
- 孙露《用情 HQⅡ 2023》[WAV+CUE][380MB]
- 电影原声《速度与激情9电影原声大碟》2021[WAV+CUE]
- 【瑞鸣音乐】群星《伶歌》[XRCD2][WAV+CUE]